Un vignoble mondialement connu avec ses 5 crus d’AOC : MERCUREY (plus grande appellation rouge de Bourgogne), RULLY, GIVRY, MONTAGNY et BOUZERON qui cultivent ensemble les emblématiques cépages : Pinot Noir, Chardonnay et Aligoté joyaux des Grands vins de Bourgogne. Le vignoble de la Côte Chalonnaise est géographiquement le prolongement naturel des prestigieuses Côte de Beaune et Côte de Nuits qui produisent les plus Grands Crus de Bourgogne, et la qualité de ses 5 crus n’a pas à en rougir.
De nombreux producteurs et Caves Coopératives sont partenaires du Rallye depuis sa création, ce qui prouve bien l’intérêt économique que portent tous les acteurs du Rallye aux fins nectars issus des caves de la Côte Chalonnaise.